名称
ギ酸シトロネリル
英名
citronellylformate
別名
−
化学式
C11H20O2
香り
バラ臭
状態
l (無色)
融点/℃
−
沸点/℃
97~98
比重
※1.456
性質
エタノール,有機溶媒に可溶/水に不溶
用途
バラ系調合香料,蜂蜜,プラムなどのフレーバー用香料
有機性
220
無機性
62
分子データ