名称	ゲラニオール
英名	geraniol
別名	−
化学式	C10H18O
香り	バラ臭
状態	l（無色〜淡黄色）
融点／℃	−
沸点／℃	229~230(757mmHg)，114〜115(12mmHg)
比重	※0.89
性質	エタノール，有機溶媒に易溶／水，グリセリンに不溶
用途	バラ系調合香料
有機性	200
無機性	104
分子データ