名称	n-ノニルアルデヒド
英名	n-nonylaldehyde
別名	ノナナール，ペラルゴンアルデヒド
化学式	C9H18O
香り	脂肪臭を伴うオレンジ，バラ臭
状態	l (無色)
融点／℃	−
沸点／℃	190~192
比重	0.8264(d22/4)
性質	有機溶媒に易溶／水に不溶
用途	食品，化粧品
有機性	180
無機性	65
分子データ