名称
ベンズアルデヒド
英名
benzaldehyde
別名
−
化学式
C7H6O
香り
アーモンド臭
状態
l(無色〜淡黄色)
融点/℃
-26
沸点/℃
179
比重
1.043(d25/4)
性質
アルコール,エーテル,不揮発性油,揮発性油に易溶/水に難溶
用途
フレーバー素材
有機性
140
無機性
80
分子データ