名称	l-メントン
英名	l-menthone
別名	p-メンタン-3-オン
化学式	C10H18O
香り	ミント臭
状態	l (無色)
融点／℃	-6
沸点／℃	207，116~119(41mmHg)
比重	0.895(d20/4)
性質	有機溶媒に可溶／水に難溶
用途	ミント系調合香料，合成ミント油，ゼラニウム油の調合
有機性	200
無機性	75
分子データ