料理名（読み）
ｸｽﾞﾕ
料理名
くず湯
地方
新発田市
種別・季節
備考
作り方
１ 鍋にくずを入れ、水を少しずつ加え
て混ぜる
２ さとうを加えて中火にかけ、木じゃ
くしで混ぜながら透明になるまで煮
る
３ ２、３回かき混ぜてから器に盛りお
ろししょうがをのせる
エネルギー／kcal
36
タンパク質／g
0
脂質／g
0