料理名(読み)
シンコ2
料理名
しんこ2
地方
やせうましんこ
種別・季節
やせごましんこ
備考
3/5しゃか祭
作り方
1 両方の粉を混ぜてよくこねる
2 1の一部をとって赤、青、黄に着色
しておく
3 着色したもの、しないものを組み合て
直径10cm高さ5cm位の模様を作り
模様がくずれないようにしながら
4Cm位の円柱にのばす
4 蒸す
5 少しかたくなったら1Cm位の厚さに
切る
エネルギー/kcal
0
タンパク質/g
0
脂質/g
0