料理名（読み）
ﾀﾗｼﾞﾙ
料理名
たら汁
地方
西頚城
種別・季節
備考
作り方
１ たらは、内臓をとり人数分に切り分
ける
２ ごぼうはそぎ切りにする
３ 鍋に水とごぼうを入れ、火にかける
４ みそとたらを加える
エネルギー／kcal
90
タンパク質／g
1.4
脂質／g
0.7