料理名（読み）
ﾅﾒｺｳｾﾝ
料理名
なめこうせん
地方
高柳町
種別・季節
備考
作り方
１大豆とうるち玄米は、別々に厚鍋でい
り、いしうすで粉にする
２大豆粉とうるち玄米粉を混ぜる
さとうをまぜて食べる
エネルギー／kcal
120
タンパク質／g
3.1
脂質／g
1.4