料理名（読み）
ﾜﾗﾋﾞｺﾝﾌﾞ
料理名
わらび昆布
地方
新発田市
種別・季節
備考
作り方
１ わらびは、あくぬきして４cmの
長さに切り、水気をきる
２ わらびと塩ふき昆布をあえて、器に
盛り、かつおぶしをかける
エネルギー／kcal
8
タンパク質／g
0.8
脂質／g
0