名称
p-クレゾール
英名
p-cresol
別名
−
化学式
C7H8O
香り
フェノール臭
状態
s(白色結晶)
融点/℃
34.7
沸点/℃
202.3
比重
1.0347(d20/4)
性質
アルコール,エーテル,クロロホルム,熱水に可溶
用途
合成食品香味料
有機性
140
無機性
115
分子データ