名称酢酸ベンジル
英名benzylacetate
別名酢酸フェニルメチルエチル,酢酸ベンジルエステル
化学式C9H10O2
香り花臭
状態l (無色)
融点/℃-51
沸点/℃213
比重1.050(d25/4)
性質有機溶媒に易溶/水に不溶
用途ジャスミン系調合香料,化粧品用調合香料,食品用調合香料
有機性180
無機性75
分子データ