名称	1.8-シネオール
英名	1.8-cineol
別名	1.8-エポキシ-p-メンタン，ユーカリプトール
化学式	C10H18O
香り	ショウノウ臭
状態	l (無色)
融点／℃	1.5
沸点／℃	176~177
比重	0.92(d25/25)
性質	有機溶媒に易溶／水に不溶
用途	ミントやスパイスなどの合成精油，化粧品，食品調合香料
有機性	200
無機性	40
分子データ