料理名(読み)アサツキノミソアイ
料理名浅月の味噌和い
地方長岡市
種別・季節
備考日常食
作り方1.あさずきはよく洗い、さっとゆでてよ
く冷ます。
3cm位の長さに切っておく。
2.調味料をよく摺り併せて、食べる少し
前に和える。
 
 
 
 
 
 
エネルギー/kcal73
タンパク質/g2.7
脂質/g0.5