料理名(読み)
アズキマンマ
料理名
小豆まんま
地方
栃尾市繁窪
種別・季節
秋12月23日
備考
大師様のお供え
作り方
1.小豆はゆでておく。
2.米をとぎ、ゆでておいた小豆を入れて
炊く。
*12月23日の大師様の時、焼き大
根と共に供える。
エネルギー/kcal
410
タンパク質/g
11
脂質/g
1.7