料理名（読み）	ｻﾄｲﾓﾉﾆﾓﾉ
料理名	さといもの煮物
地方	西頚城
種別・季節
備考
作り方	１ さといもは、皮をむき適当な大きさ
	に切り下ゆでをする
	２ 昆布は水につけ、柔らかくなったら
	長さ１０cmに切り、むすび昆布に
	する
	３ 鍋にだし汁と調味料、さといもと昆
	布を入れて煮る
エネルギー／kcal	92
タンパク質／g	7.7
脂質／g	0.5