料理名（読み）	ｻﾄｳｱﾒ
料理名	さとうあめ
地方	新発田市
種別・季節
備考
作り方	１ さとうに水としょうゆを入れて煮つ
	める
	２ 白ごまを入れて練る
	３ フライパンに油を入れて火にかけて
	練った材料を流し込む
	４ あめがしなう位になったら取り出す
	５ あめがさめたら適当な大きさに切る
エネルギー／kcal	28
タンパク質／g	0.2
脂質／g	2.5