料理名(読み)ナガイモノアエモノ
料理名長いものあえもの
地方県内全域
種別・季節
備考
作り方1 ながいもは、皮をむいて薄切りにす
2 ながいもとゆでた菊、さらしねぎを
調味料であえる
エネルギー/kcal56
タンパク質/g1.4
脂質/g0.3