この HTML は Shift-JIS です。
この Web 内では基本的に Shift-JIS(MS-Kanji) で記述されています。
HTML や CGI などのプログラムの中もすべて Shift-JIS で記述しています。
ユーザーの環境によって、漢字のコード体系は、Shift-JIS, JIS, EUC の3つの コード体系があります。
以下のような半角のカナも、ややこしい問題です。
コンナ、ハンカク ノ カナ モ モンダイ ナノヨ(^^;;;
あと、sjis だと化ける文字ってのもあるのよね。