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『春の幸』
田舎ネットで暮らしを変えよう！ 小さな田舎の直売所 きじ屋 |
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- （生）実サンショ
香辛料：薬味など幅広く使用され、関西では京都府が最大の需要圏となってます。
この商品は短期間の販売商品です。→→→→実の中の種が黒くなって来たら販売を中止します。
毎日、早朝より収穫し５００グラム入りの専用箱に詰めて出荷します。
小さな実ですので収穫には非常に時間がかかり、初夏の暑い気候の時期で大変な手間の作業です。
■ 今期の販売は５月２７日受注分で終了させて頂きました。
した処理方法は→→→→ 到着した実サンショを小さじ１パイ程度の少量塩水で約１分間湯煎し笊に取り上げ水分を除き 冷まします。
冷めた房ごと冷凍し、氷った実サンショをたたいて細かく砕く。すると
実と枝に分別されますので実のみを １回分の料理に使用する量に小分けし再び冷凍すれば便利です。
■ ご注文は、５００グラム入り１箱単位で注文して下さい。
■ 販売期間が実の成長に左右される品です。昨年は５月１７日〜２３日頃まで販売。
| （生）実サンショ | １箱 １０００円 | 到着後、した処理をして冷凍保存すれば長期間保存可能 | 普通便送料 有料 |
用途に応じ、冷凍保存の実を１回に使用する分だけ使えば良い。
ご注文をクリックすると、この画面の上に注文フォーム画面が二重表示されてきますよ！
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