名称	安息香酸イソブチル
英名	isobutylbenzoate
別名	−
化学式	C11H14O2
香り	あやめ臭
状態	l (無色)
融点／℃	−
沸点／℃	242.1
比重	1.0035(d15/15)
性質	−
用途	様々な調合香料，食品香料
有機性	220
無機性	75
分子データ