◆ 悪臭の正体/悪臭防止法規制22化合物 ◆
Jmol版

【参考】 化学物質過敏症情報同・Chime版シックハウスで取り上げられる化合物の有機概念図

 化学物質過敏症にかかる人が増えてきていることが問題になっていますが,シックハウス関連の資料,「室内空気中化学物質についての相談マニュアル作成の手引き(案)に対する意見の募集について」(厚生労働省,2001/05/11)の中に参考データとして悪臭防止法の規制22物質とその臭いが記載されていました。以下がその化合物の分子モデルになります。
 悪臭関連のトピックスとして,NASAでなされている宇宙船内の悪臭対策の話題が,「日経サイエンス」2001年8月号に出ていました。香りの分子事典(こちらは好ましいにおい)・解説編をご参照ください。以下のにおいは同ページの7種のうちどれに入るのでしょうか。

化合物
〈CAS番号;ChemFinder情報へ〉
臭い分子モデル
アンモニア
7664-41-7
し尿のような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
メチルメルカプタン
74-93-1
腐ったタマネギのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
硫化水素
7783-06-4
腐った卵のような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
硫化メチル
75-18-3
腐ったキャベツのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
二硫化メチル
624-92-0
腐ったキャベツのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
トリメチルアミン
75-50-3
腐った魚のような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
アセトアルデヒド
(エタナール)
75-07-0
刺激的な青臭い臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
プロピオンアルデヒド
(プロパナール)
123-38-6
刺激的な甘酸っぱい焦げた臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
n -ブチルアルデヒド
(ブタナール)
123-72-8
刺激的な甘酸っぱい焦げた臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
イソブチルアルデヒド
(2-メチル-1-プロパナール)
78-84-2
刺激的な甘酸っぱい焦げた臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
n -バレルアルデヒド
(ペンタナール)
110-62-3
むせるような甘酸っぱい焦げた臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
イソバレルアルデヒド
(3-メチル-1-ブタナール)
590-86-3
むせるような甘酸っぱい焦げた臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
イソブタノール
(2-メチル-1-プロパノール)
78-83-1
刺激的な発酵した臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
酢酸エチル
141-78-6
刺激的なシンナーのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
メチルイソブチルケトン
(4-メチル-2-ペンタノン)
108-10-1
刺激的なシンナーのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
トルエン*
108-88-3
ガソリンのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
スチレン*
100-42-5
都市ガスのような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
キシレン*
o -:95-47-6
m -:108-38-3
p -:106-42-3
ガソリンのような臭い
o -キシレン
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential



m -キシレン
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential



p -キシレン
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential

プロピオン酸
(プロパン酸)
79-09-4
刺激的な酸っぱい臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
ノルマル酪酸
(ブタン酸)
107-92-6
汗くさい臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
ノルマル吉草酸
(ペンタン酸)
109-52-4
むれた靴下のような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
イソ吉草酸
(3-メチルブタン酸)
503-74-2
むれた靴下のような臭い
球棒モデル  空間充填  OFF
Electrostatic Potential
Lipophilic Potential
*は2000年12月までに厚生労働省がシックハウス対策で規制対象としてあげた12物質に含まれるもの.


図1 悪臭防止法規制22化合物の有機概念図.:窒素化合物,:硫黄化合物,:アルデヒド,:酸・エステル・ケトン,:アルコール,:芳香族炭化水素. → 有機概念図計算Excelシートの解説シックハウスで取り上げられる化合物の有機概念図

【トピックス】

嫌われる悪臭リスト
※日経サイエンス2002年7月号『口臭の科学 なぜにおう?どう防ぐ?』,p.57より

空間充填  球棒モデル  スティック  OFF
Dot Surface表示  OFF |  ラベル表示  OFF
specular  OFF |  光量30%  OFF
軸表示  OFF |  bounding box表示  OFF
原子球・白  OFF(CPK)
背景・黒  背景・灰  背景・白
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Electrostatic Potential  Lipophilic Potential
  OFF
化合物におい
硫化水素 腐った卵の臭い
メチルメルカプタン 糞便臭
スカトール(3-methyl-1H -indole) 糞便臭
 (参考: インドール 悪臭;少量では香水に)
カダベリン 死体のにおい
プトレシン 腐った肉のにおい
イソ吉草酸 むれた足のにおい

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