今月は「高校化学グランプリ2001」の参加者募集開始を受けて，昨年度の一次選考の問題に出ていた化合物の話題です（PDFデータで問題・解答参照可）。先月取り上げた分子がDNAでしたから，それと関連の深いタンパク質の話題ということにもなります。
　美しい緑色の蛍光を発するタンパク質GFP（Green Fluorescent Protein）に関するもので，以下の蛍光発生部分の分子構造について，その構成アミノ酸単位を見つける問題です。図中の□にならって，アミノ酸単位を枠線で囲んでみましょう。ただし，単結合が二重結合に変化しているものがあるほか，新たに生成している炭素-窒素結合が１つあることに注意してください。
　GFPはYahoo!のカテゴリー（英文）が設けられているくらい，注目されているタンパク質です。

参考Webページ

• オープンキャンパス／テーマ「DNA からタンパク質を作ろう」（岐阜大学工学部生命工学科・西川研究室）
• より明るいGFPを目指して（奈良先端科学技術大学院大学遺伝子教育研究センター・河野研究室）
• 環境ホルモン検出・定量化のための植物バイオセンサーの創製（北海道大学大学院・山崎研究室）
• The Molecular Structure of Green Fluorescent Protein（Fan Yang et al. ）
• Yahoo! カテゴリー“GFP”
• Googleイメージサーチによる“GFP”検索結果
• GFPを含んだPDBデータ例　→ 1F0B（Chime表示）

• 分子表示プラグインのChimeを利用した資料例
  • アミノ酸
  • ルミノール